TOP 4 ẨM THỰC LÀM NÊN TÊN TUỔI MŨI NÉ
Chắc hẳn không ai là cưỡng lại nổi với mỹ thực món ăn ngon, nên hôm nay cùng chúng tớ tìm hiểu top 4 ẩm thực làm nên tên tuổi Mũi Né nhé!
Top 4 món ngon đặc sản tại Mũi Né
1. Đặc sản vùng đồi cát Mũi Né - các món Dông:
Nhắc đến Mũi Né, chắc hẳn mọi người thường nghĩ đến các món ăn hải sản như tôm, cua,... Nhưng đặc sản rẻ, lạ, chất lượng lại đến từ nơi đầy nắng và cát, đó là các món ăn được chế biến từ Dông.Dông là loài bò sát sống trong cát, có ngoại hình khá giống thằn lằn nhưng to và dài hơn, Dông thường ăn chồi non và uống sương đêm nên thịt rất chắc và dai, chắc chắn là món ăn bạn không nên bỏ lỡ tại Mũi Né.
2. Lạ miệng với món lẩu thả:
Lẩu thả là món khoái khẩu đặc trưng Mũi Né mà bạn đã đến Mũi Né thì không thể không ăn. Nguyên liệu chính của món lẩu thả là cá mai tươi ướp ớt, tỏi và nước gừng già. Ngoài ra còn có thịt ba chỉ luộc, trứng chiên thái sợi, bánh đa, bún, khế chua và các loại rau ăn lẩu,…Điểm hay của món lẩu thả là tất cả các nguyên liệu đều được xếp trong vỏ hoa chuối đỏ. Khi ăn, bạn sẽ được chọn nguyên liệu mình thích, cho vào bát và chan nước lẩu sôi sùng sục lên trên và thưởng thức cùng nước chấm đặc biệt, chứ không phải là nhúng nguyên liệu vào trong nồi nước dùng như những món lẩu thông thường.
![]() |
Đặc sản gỏi cá Mai Mũi Né |
4. Bình dị với món bánh quai vạc:
Gánh hàng rong đến những nhà hàng sang trọng tại Mũi Né, chắc chắn luôn có món ăn bình dị, giá rẻ, nhưng lại vô cùng ngon, bánh quai vạc.Thoạt nhìn, bánh quai vạc Mũi Né có vẻ giống bánh bột lọc nhưng thực chất nó lại được làm từ bột mỳ với phần nhân là tôm và thịt ba chỉ xào tiêu cay. Khi ăn sẽ rắc thêm chút hành lá và tóp mỡ lên trên, rồi chấm vào nước mắm chua ngọt và rất cay của Mũi Né.
Ngay từ miếng đầu tiên, bạn đã bị cuốn hút ngay bởi lớp vỏ bánh mỏng mà cực dẻo mềm, nhân bánh thơm và rất đậm đà, nhất là nước chấm ngon đến nỗi vừa chấm vừa húp, khiến bạn không thể cưỡng nổi với loại bánh bình dị này.
Bạn có thể quan tâm:
Nhận xét
Đăng nhận xét